5 Hidangan Khas Ternate yang Wajib di Coba – Ternate tidak hanya populer dengan keindahan alamnya yang indah, tapi juga kekayaan hidangan tradisionalnya yang lezat. Mempunyai rasa yan unik dengan bahan baku lokal yang banya, hidangan Ternate menjadi daya pikat untuk para pengunjung yang datang.
Berikut hidangan khas Ternate yang harus di cicipi
1. Gohu Ikan
Gohu Ikan merupakan masakan khas Ternate. Biasanya, warga Ternate mahjong mengolah hidangan ini dari ikan cilakang yang di iris seukuran dadu. Ikan ini di cuci bersih lalu di taburkan garam dengan perasan lemon cui. Lemon cui hampir sama dengan jeruk nipis yang berukuran kecil dengan bagian dalamnya yang warna kuning. Bagian terakhir pengolahan kuliner ini adalah di tambahkan daun balakarma atau kemangi untuk meningkatkan rasa.
2. Nasi Jaha
Nasi Jaha terbuat dari beras ketan yang di padukan dengan santan kelapa. Warga Ternate memasak hidangan ini dengan cara di bakar di dalam bambu. Kuliner ini umumnya menjadi makanan wajib warga Ternate ketika bulan Ramadhan. Hidangan ini umunya di nikmati link slot hoki dengan ikan panggang atau ikan goreng.
Baca juga : 5 Wisata Kuliner di Banjarmasin yang Terkenal
3. Bagea Kenari
Bagea Kenari merupakan hidangan ringan khas Ternate. Umumnya pengunjung asing atau lokal sering mencari makanan ini untuk oleh-oleh. Kuliner ini terbuat dari tepung tapioka, gula, telur, serta kenari cincang. Selain enak, makanan ini juga mempunyai gizi yang tinggi. Cemilan ini bisa di dapat dengan mudah karena ada di berbagai pusat oleh-oleh.
4. Halua Kenari
Ternate juga mempunyai cemilan dari kacang kenari lain yaitu slot88 resmi halua kenari. Ini adalah cemilan lokal masyarakat yang di olah dengan gula merah serta kacang kenari. Warna coklat khas gula merah ini bisa di jadikan makanan diet karena mempunyai kandungan protein yang tinggi. Cara mengolahnya mudah, hanya membutuhkan kenari panggang, gula, garam, gula merah, serta air. Bahan-bahan ini di lelehkan serta di campur dengan kenari.
5. Nasi Lapola
Olahan makanan yang satu ini adalah menu nasi paling di sukai oleh warga Ternate. Nasi Lapola bentuknya mirip seperti lontong, yang membuat beda adalah pengolahan nasi lapola di buat dengan beras mentah yang di campur dengan kacang tolo, serta parutan kelapa. Saat menikmatnya, Anda akan merasakan perpaduan sensasi gurih serta manis slot resmi di dalam setiap gigitannya.